Özel Pastam

Şubat 2012 Eğitim Takvimi belli oldu...

2012-02-01T00:49:00.001+02:00

detaylar için tık tık..

Ocak 2012 Eğitim Takvimi Belli Oldu..

2012-01-06T16:56:00.000+02:00

Detaylar için tık tık..

2012 Yılbaşı Kurabiyeleri

2011-12-27T14:25:00.002+02:00

Amerikan Bayrağı Pastası

2011-10-31T13:05:00.000+02:00

Feridun Düzağaç'ın Beşiktaş Pastası

2011-10-17T14:43:00.001+03:00

11.Ekim.2011 gecesi "A Haber" kanalında, "Uykusuz Her Gece" programında konuk Feridun Düzağaç'tı. Sizi bilmem ama ben çok severim kendisini. Programın yapımcısı Yeşim Hanım, Feridun Bey'e sürpriz bir doğumgünü pastası yaptırmak istediklerini söyledi. Haliyle benim ilk aklıma gelen müzik oldu. Ancak Yeşim hanım Beşiktaş üzerine yoğunlaşınca epey şaşırdığımı itiraf etmeliyim. Zihnimde hiç canladırmadığım derece fanatikmiş Feridun Bey. Demekki insanlar verdikleri imajtan çok daha farklı olabiliyorlarmış :))

Nihayetinde insanın hayranı olduğu sanatçıya doğumgünü pastası hazırlaması da nasip oldu bana.. Çok da güzel bir pasta çıktı ortaya.. Nice yaşlarınız olsun Feridun Bey, nice müzikle dolu seneleriniz...

Program geç saatte yayınlandığı için belki izleyememişsinizdir. İşte burda pastanın geliş anı var.. İnsan pastasını ekranda görünce ayrı duygulanıyor canım :))

Can'ın Diş Buğdayı Pastası

2011-10-02T22:57:00.002+03:00

Ah bu küçük adamlar... Doğuyorlar, büyüyorlar..Dişlerini çıkarıyorlarda sonra utanmadan ısırmaya kalkıyorlar :) Ama da ne sevimli oluyorlar. O ilk diş damaklarında patladığında minicik inciler parladığında heyecanla buğdaylarda kaynatılmaya başlanıyor.
Hani biz büyüklere kutlamaya bahane olsun, dişinide kutlarız, banyosunuda hatta ilk kakasınıda.. Yeter ki onlar sağlıklı olsun, yeter ki onların yüzleri gülsün.. Bize de kutlamaya bahane olsun :)

Sevgili Can'da büyüyecek adam olacak.. Ee o zamanda bu sayfada bu yazı O'na bir anı kalacak. Sağlıkla büyü Can, inci gibi olsun dişlerin, öle gül içten candan..

Serpil Hanım'dan gelen maili yayınlamadan geçemedim.. İşte ben bu güzel duygular yüzünden pasta yapmayı seviyorum. Teşekkürler Serpil Hanım..

"Elinize emeğinize binlerce kere sağlık, o kadar güzel bir pasta olmuştu ki ilk gördüğümde gözlerim dolu dolu oldu. Can’ın ilk dişini gördüğümde nasıl sevindiysem pastayı gördüğümde de o kadar sevindim. Çünkü ilk kez böyle bir pasta yaptırdım hani nasıl olur gibi minik minik endişelerim yok değildi. Tek kelime ile muhteşem. Tadı çok güzeldi, şekil mükemmel kusursuz..."

Pastanın keki, kreması herşeyi çikolatakolik.. Yaniii booooool çikolatalı :) Bir dilim browni yer gibi ;)

Ece Lal'in Ebruli 1 Yaş Pastası

2011-10-02T02:01:00.000+03:00

Çınar'ın Diş Pastası

2011-09-27T01:48:00.000+03:00

Çiçekli Cupcakeler

2011-09-26T22:26:00.000+03:00

2011-09-26T21:07:00.003+03:00

Efenim yoğun istek üzerine Ekim eğitim programına "İnsan Modelleme"yi ekledim..

Bu eğitim kapsamında;

Modelleme hamuru ile tanışma
Hamurun uygun renklerde renklendirilmesi
Ekipmanın tanıtılması
Oturan, ayakta, yatan.. farklı şekillerde insan figürlerinin modellenmesi
Strafor üzerine modellerin yerleştirilmesi.

Temel başlıkları üzerinde ilerleyecek ve vaktimizin yettiği kadar insan figürü çalışacağız. Kayıt için acele ediniz.. Detaylı bilgi için lütfen benimle irtibata geçiniz.. ozelpastam(at)hotmail.com veya 0531 285 37 79.

Gelin hep beraber öğrenelim..

Eymen'in Gökkuşağı Atlı 1 Yaş Pastası

2011-09-24T02:07:00.000+03:00

Bambam Pastası

2011-09-24T02:03:00.000+03:00

Kayra'nın Kurabiyeleri

2011-09-23T16:02:00.000+03:00

Özel Pastam Eğitim Günleri Başlıyor...

2011-08-18T11:47:00.005+03:00

Eğitimler 4 kişi ile sınırlıdır. Lütfen erkenden kayıt yaptırınız..
Eğitim Özel Pastam atölyesi Florya – İstanbul’da yapılacaktır.
Eğitim süresi 1 gündür. Saat 11:00-17:00 arasında gerçekleşecektir.

Eğitime katılacak olanlar;

Rahat kıyafetlerle geliniz. Una kakaoya çikolataya bulanacağız..
Saçlarınızı toplayınız. Eğitim sırasında bone ve önlük verilecektir ancak yinede saçların toplu olması çok daha iyi..
Tırnaklarınızın kısa ve mümkünse ojesiz olması gerekmektedir. Ojeler hamurda renk çıkarabiliyorlar. Ben ojesiz yaşayamam diyenlerdenseniz açık renk olsun lütfen...
Ayaklarınıza şıpıdık terliklerinizle geliniz. Ayak rahatsa vücud rahattır.
Eğitimde kullanılacak tüm malzemeler Özel Pastam tarafından sağlanacaktır. Siz tüm pozitif enerjiniz ve neşenizle elinizi kolunuzu sallaya sallaya gelebilirsiniz.
Detaylı bilgi için lütfen benimle irtibata geçiniz.. ozelpastam(at)hotmail.com veya 0531 285 37 79.

Gelin hep beraber öğrenelim..

Palyaçolu Cupcake Kulesi

2011-07-27T02:14:00.000+03:00

Güllü Nişan Pastası

2011-07-24T21:35:00.000+03:00

Topsy Turvy Nişan Pastası

2011-07-24T21:26:00.000+03:00

Neslihan'ın Baby Shower Pastası

2011-07-19T22:02:00.000+03:00

Bambam ve Çakıl'ın Aşk Pastası

2011-07-10T19:27:00.003+03:00

Şimdiye kadar bir çok aşk pastası yaptım. Herbirini ayrı sevdim. Ama itiraf ediyorum şimdiye kadar en çok sevdiğim aşk pastam bu oldu :) Zaten Bambam ve Çakıl karakterlerini oldum bittim ayrı severim. İlk bunları modellediğimde bakmaya doyamamıştım. Şimdi bu sevimli karakterler bir aşk pastasında biraraya gelince ayrı kıymetli oldular :))

Seçil Hanım erkek arkadaşının doğumgününe özel olarak bana Bambam'ın Çakıl'ı öptüğü fotoğrafı gönderince bu modellerin en güzel kalp bir pastada duracağını düşündüm. Ee yazı olarakda "Seni seviyorum" yazan bir pastaya başka şekilde yakışmazdı zaten..

Sonuçta kıpkırmızı kalbin üzerine bizim sevimli çiftte yerleşince ortaya çoook aşk dolu bir pasta çıktı. Ve ben bu pastamdan da zor ayrıldım.. Gün gelecek tüm pastlarımı kimselere vermeyecek atölyemde sıraya dizip sıra sıra izleyeceğim.. O kadar bağlanıyorum ki onlara :))

Pastanın pandispanyası yumuşacık bir kakaolu pandispanya, kreması bitter çikolatalı içinde kavrulmuş antep fıstıkları var. Elbette boool miktarda :)

"Hadi Gülümse" Kurabiyeleri

2011-06-28T16:33:00.002+03:00

Ah Zeynep ve son dakika siparişleri :) Biliyor ki bana naza geçiyor hiç acımıyor valla :)) Olsun varsın ben O'nu ayrı bi seviyorum zaten ne varki yaparım tabii son dakika kurabiyeleri :)))

Ama şimdi hakkını yemeyeyim bu sefer ben geciktirdim biraz kurabiyeleri.. Ancak dün gönderebildim sahibine. Bugün eline geçmiş olması gerekiyor.. Zeynep'in can arkadaşı Betül'e gitti bu kurabiyeler. Birbirlerinin melekleriymiş onlar buna vurgu yaptım bol bol :) Mini mini melekler yaptim kurabiyelere.

Amaç Betül'ü güldürmek olunca kocaman birde gülen yüz ekledim seçeneklere. Ve hadi gülümse dedim.. Gülümseki Zeynep'te gülsün seninle..

Dostlukları korumak ne kadar zor bu zamanda. Böyle güzel dostluklara bir gülücükte ben ekleyince ayrı bir mutlu oluyorum :)

Dilerim dostluğunuz daim olur sevgili Betül ve Zeynep! Hep güler hep güler heeep güllerssiniizz... :)))

Furkan'ın 1 Yaş Bahar Pastası

2011-06-27T02:32:00.000+03:00

Talha'nın Arabalı 1 Yaş Pastası

2011-06-27T02:25:00.000+03:00

Sude'nin 1 Yaş Bahar Pastası

2011-06-17T08:23:00.000+03:00

Bebek Adımları Pastası

2011-06-07T11:34:00.004+03:00

Bebişler ve ayakları.. Minicik adımlarıyla dünyaya iz bırakan ayaklar. Paşam ilk ayakkabısını giymeye başladığında hemen kapının önüne yere koydum ayakkabılarını. Varlığının ispatı olarak. Bir yere misafirliğe gittiğimizde de minik ayakkabıları hep bizimkilerin yanında sıralardım. Paşa da burda demek için.. Bir varlık simgesidir ayakkabılar.

Kadriye hanımın minik prenseside dünyaya gelmeden ayak izlerini gönderdi önce.. Minicik ayakkabıları pastanın üzerine yerleşti. Minik adımları pastanın yanına izini bıraktı.. Seni bekliyoruz minik prenses sağlıkla gel bakalım.. Bir avazda..

Pastanın keki vanilyalı, kreması limonlu ve içinde tazecik çilekler var.. Yine bir çilek mevsimi klasiği :) Son yazılarımda sürekli bu üçlüyü duyacaksınız şimdiden uyarayım.. Ama elimde değil çilekler taze olduğu sürece buram buram çilek kokacak pastalar..

Eymen Ali'nin 1 Yaş Orman Pastası

2011-06-06T12:58:00.005+03:00

1.yaşın güzelliklerinden devam edelim.. Çok seviyorum ben bu pastaları çünkü :) Zehra hanım daha önce Rengin için hazırladığım orman temalı pastayı çok beğendiğini söyledi. Ondan yola çıkarak Eymen Ali'ye göre düzenledim bu sefer 1.yaş pastasını.

Eymen Ali'yi kendi ormanının tarzanı olarak modelledim. Her ne kadar kostüm size bambamı hatırlatsada hayır bu tarzan :p

Eymen Ali Texas doğumlu olduğu için Texas Longhorns logosunu pastanın baş köşesine yerleştirdim. O günün anısına bir not bıraksın diye. Ayrıca hayvanlarlada çok uyumlu oldu bu logo :)

Pastamızın kahramanları fil, aslan ve hippo da her zaman ki yerlerindeler.. Şimdi doğruya doğru bu sefer en sevimlisi aslan oldu :))

Pasta bu dönemin en favorisi. Vanilyalı kek, limonlu krema ve çilek.. Evet itiraf ediyorum çilek zamanı geldiğinde başka pasta yapmak istemiyorumm.. Çiillleeekllii pastaaaa üzerinde ısrar ediniz ;)

Sevgili Eymen'e nice güzel yaşlar dilerim.. Sevgiyle, mutlulukla ve huzurla..

Kız Çocuk Diş Buğdayı Pastası

2011-06-03T23:31:00.001+03:00

Ares'in 1 Yaş Bahar Pastası ve Cupcakeleri

2011-05-27T10:00:00.001+03:00

Ah şu ilk doğumgünleri yok mu.. Baksan hiçbirimizin hatırlamadığı ama yinede annelerin babaların en çok özendiği gün :) Sevgili Tuba Hanım'da o derece özeniyor Ares'in ilk doğumgününe.. Bana sevgili Açelya sayesinde ulaşan Tuğba hanım, aynen Açelyada olduğu gibi inanılmaz yoğun pozitif enerji gönderdi bana..

Bu kadar enerjiyi alınca da bu kocaman 40 kişilik pastayı yapmak yanında da minik cupcakeleri süslemek hiiç zor olmadı :) Aksine bittiğinde üzüldüm.. yaaa daha da bişeyler yapsamıydım acaba diye :)

İlk Demir'in 1 yaş bahar pastasını yaptıktan sonra bu bahar teması ne kadar da çok sevildi.. Ares'te bu temaya birde balonlar eşlik edince cıvıl cıvıl bir pasta çıktı ortaya.. Pastanın içide baharın habercisi taze çileklerle dolduruldu.. Kakaolu kek, limonlu krema ve tazecik çilekler..

Cupcakelerde fazladan minik palyaçolarda eklendi.. Aslında palyaço ve bahar arasında gidip gelen Tuba hanım pasta için bahara karar verince cucpakelere palyaço ekleyip onu mutlu etmek istedim :)

Doğumgünün ertesinde gelen cıvıl cıvıl telefonla saatlerce güldüm itiraf ediyorum.. Kimse yüzümdeki sırıtmayı silemedi :)

Özellikle'de Tuba ve Açelya'nın kimin pastası daha lezzetli diye konuşmaları.. Yani hanımlar beni ne kadar güldürdünüz Rabbim sizi daha çok güldürsün :))

Cupcakeler browni tadında.. Kakaolu ıslak kek ve çikolatalı krema ile lezzetlendi :) Hani reklamlarda Demet Evgar diyor ya " bu bu nee bu"... işte öyle bir lezzet :)

Nice yaşların olsun Ares'cim nice güzelliklerin.. Ve ben her yaşında senin yanında pastalarımla varolayım :)

Prens Ömer'in 1 Yaş Cupcake Kulesi

2011-05-25T08:28:00.000+03:00

Semin & Seçkin Söz Pastası

2011-05-16T19:26:00.003+03:00

Şener Şen'in Vecihi karakterini bilmeyen yoktur heralde.. Sevdiğini almak için uçağıyla evinin camından girmişti hani :)) İşte bizim Vecihi'miz Seçkin'de uçağıyla Semin'in pastasına doğru inişe geçtii :))

Kız isteme töreni her zaman heyecanlıdır.. İki aile ilk kez bu kadar kalabalık biraraya gelir kahveler ikram edilir.. Hatta damadın kahvesi her zaman tuzludur :) "Senin elinden ne olsa içerim.." diyen damada bir deneme testidir bu kahve.. İster istemez iki tarafta gergindir bu günde. Kahve tuzu pastanın esprisi günün gerginliğini alır götürür.. Geride sıcacık gülümsemelerde güzel günlere doğru atılan ilk adımın anıları kalır..

Semin ve Seçkin'e daha nice güzel zamanlarda eşlik etmek umuduyla. Çooookkk mutlu olmalarını dilerim..

Goofy Pasta

2011-05-06T08:34:00.000+03:00

Toprak ve Kaptan Kanca'nın Pastası

2011-05-02T11:41:00.000+03:00

Özel Pastam Atölyesi House Beautiful Dergisinde

2011-04-28T20:21:00.008+03:00

Selin'le çok güzel bir olayda tanıştık. Haliyle hemen kaynaştık :) Zaten O'nunla kaynaşmamak mümkün değil. Nasıl candan nasıl sıcak bir insan.. İlk tanıştığımız mekanda bir saatlik çekim muhabbetle iki saati buldu..

Muhabbetin ardından benim atölyeyi duyunca hemen birlikte bişeyler yapalım dedi.. Ay nasıl heyecan bastı beni anlatamam.. Hani az biraz tecrübem var Lezzet, Leziz ve UzmanTv den. Ama gel görki bunların hepsi tarif hazırlarsın onu çekerler.. Şimdi mekanın çekilecek olması beni telaşlandırdı. Atölyeyi evirip çevirip toplasam mı olduğu gibimi bıraksam karar veremedim. Selin en güzelinin kullanıldığı hali olduğunu söyleyince derin bi nefes aldım..

E malum çekim alanı az olunca muhabbete daha çok vakit kaldı :) Geldi çaylar gitti börekler şeklinde çook keyifli bir kaç saat geçirdik. Ve işte karşınızda Özel Pastam atölyesinden bir kaç kare..

Teşekkürler House Beautiful, teşekkürler Selin :)

Alya Deniz'in Minnie Mouse Pastası

2011-04-24T18:20:00.002+03:00

Paşam koca delikanlı oldu bildiğiniz gibi.. Haliyle bebek yatağına sığmaz oldu. Bizde dedik paşaya yakışır bir delikanlı yatağı alalım şuna. Gayet kocaman bir delikanlı yatağı aldık artık burdan damatlığına uğurlarız heralde :p Hehehe.. Haliyle yatakla birlikte nevresimdi yatak örtüsüde hepside değişti.. Şimdi diyeceksiniz yahu bu konuyu pastaya nasıl bağlayacaksın diye.. Hemen geliyorum..

İşte bu bahaneyle paşama yatak örtüsü bakarken aynı mağazada sevgili Açelya Akkoyun'a rastladım. Ekranlarda gördüğümde de çok sevdiğim birini canlı görünce, ve en önemlisi canlı halininde aynı sıcaklıkta olduğunu farkedince, insanın bir hoşuna gidiyor. Yahu dedim ne kadar tatlı kadınmış hakikatende..
Paşaya yatak örtüsünü alıp mağazadan çıktım. Akşam eve geldim sakin sakin oturuyorum. Telefon çaldı.

- Merhaba ben Açelya Akkoyun, tanırmısınız bilmem tiyatrocuyum..
- Ne?? Nasıl?? Daha ben sizi bugün mağazada gördüm.. Hay Allah :)
- Haha :) Ya ben sizin pastalarınızı çok beğendim! Hayır çok beğenmek yeterli değil bayıldım :)

ve bu şekilde o kadar güzel cümlelerle beni yücelttiki.. Ben hala sabah mağazada gördüğüm kadınla konuştuğumun şokunu atlatamamışım birde bu tatlı kadın bana övgü dolu sözler söylüyordu..

Epey uzun bir süre telefonda konuştuk. Açelya'nın stüdyosunun da benim atölyeye olan yakınlığı bu tanışmanın kesinlikle ilahi bir plan çerçevesinde olduğunun ispatı oldu.. Ve en uygun vakitte koştum stüdyoya.. Telefondan sonra yüzyüze de sanırım iki saatten fazla konuştuk.. İki insanın elektriği bu kadar mı tutar..
Açelya'da tam bir Minnie Mouse tutkunu :) Öyleki düğün pastası bile Minnie Mouse konseptindeymiş.. :)) O nedenle dünya tatlısı kızı Alya için başka bir tema düşünmeden Minnie Mouse üzerinde çalışalım dedik. Alya annesinin Minnie Mouse sevdasının yanında Winnie ve Calliou hastasıda olunca ortaya baş kahramanın Minnie Mouse olduğu bu puantiyeli pasta çıktı..

Bu sabah pastayı stüdyoya teslim ettiğimde yeniden çok yakın dost gibi kucakladı beni Açelya. Dilerim yüzündeki gülümseme, yanaklarında gamzelerin sevimliliği, ama hepsinden önemlisi gözlerindeki samimiyet hiç bitmez... Kendisi gibi dünya güzeli olan Alya Deniz'le ve sevgili eşiyle çook çoook mutlu olursun.. Alya'cım seninde nice yaşların nice güzelliklerin olsun..

Demir'in 1 Yaş Pastası.. Demir Büyüyor..

2011-04-22T12:00:00.001+03:00

Demir'le ilk dişi çıktığında tanışmıştık. O günden sonrada hemen hemen ayda bir görüşmeye başladık annesi Tuğba Hanımcımla. Tabiki konuşacak tek konumuz vardı Demir'in 1.yaşgünün de pastasını nasıl yapacaktık :) En ince detayına kadar çok özeniyordu Tuğba! her detayını adım adım belirledik ince eledik sık dokuduk..

Önce Demir'imiz doğmalıydı.. Pofuduk battaniyesinin altında mışıl mışıl uyumalı, hangi dünyalarda geziyorsa oralardaki mutluluğu tebessümünde bize taşımalıydı..

Sonra Demir'imiz ilk dişlerine kavuşmalıydı. Banyodan çıkmış yeni dişlerini gösterirken bize muzip muzip sırıtmalıydı..

Artık yatmak oturmak O'nu kesmeyince bu sefer emeklemeye başlamalıydı.. Evde nerde devrilmemesi gereken bişey varsa oraya ulaşmalıydı.. Ve Demir yavaş yavaş yaşına gelmeye başladı..

Anne ve babasıda en güzel kostümlerini giydiler Demir'in bu önemli gününde. Özellikle Tuğba Hanımcım o güne özel etek bile diktirdi. Üzerinde Demir'in fotoğrafı ve rengarenk süsleriyle..

Ve Demir 1 yaşında koca delikanlı olma yolunda ilk adımını attı.. Papyonuyla yeleğini giydi pastanın baş köşesine yerleşti :)

Uzun gibi görünen 1 seneyi kısacık özetleyip pastasında ölümsüzleştirdik Demir'in.. Nice güzelliklerin olsun Demir'cim nice mutlulukların...

Aslında o günü en güzel sevgili Tuğba özetlemiş mailinde;

"Sizee bu 2.teşekkürüm Demir'in özel anlarına özel bi pastaylaa eşlik etmeniz sizinn ne kadar özel yeteneğe özel bi zevke sahip olduğunuzu gösterio...Biz o pastayı acaba yemesekte saklasakmı diye düşünecek kadar çok sevdik :) Demir büyüdüğünde herkese gururla bu benim pastam diyecek emin olun :) Hatta sizin o sihirli elleriniz oğlumun düğün pastasını yapacak siz bizim ailemizin özel ellerine sahip dostumuzsunuz!!!! Iyi ki tanidik sizi .."

Ne diyebilirim ki.. okadar özel ki bana hissettirdikleri bu geri dönüşlerin; bir kere daha iyiki Özel Pastam var.. İyi ki sizler varsınız..

Puantiyeli Elbiseli Hamile Pastası

2011-04-04T22:26:00.002+03:00

Barış'ın Bebek Kurabiyeleri

2011-04-04T15:12:00.000+03:00

Bahanemin Baby Shower Cupcake Kulesi

2011-04-02T22:07:00.000+03:00

Yiğit Ali'nin Bebek Kurabiyeleri

2011-04-01T16:07:00.000+03:00

Talha'nın Diş Buğdayı Pastası ve Kurabiyeler

2011-03-28T23:20:00.001+03:00

Bebek Beşiği Baby Shower Pastası

2011-03-26T22:31:00.000+02:00

Beste Prensesin Şatosu

2011-03-20T17:12:00.000+02:00

Demir'in Sahilde 1 Yaş Pastası

2011-03-20T08:38:00.000+02:00

Tango Yapan Çiftin Nişan Pastası

2011-03-19T12:53:00.000+02:00

Mehmet Sezgin'in Winnie ve Arkadaşlarıyla 1 Yaş Pastası

2011-03-13T08:49:00.000+02:00

Ali'nin Palyaçolu Pastası

2011-03-01T17:06:00.000+02:00

Pembe Güllü Hamile Baby Shower Pastası

2011-02-26T22:34:00.000+02:00

Paşamın 3.Yaş Palyaço Pastası

2011-02-24T14:04:00.004+02:00

Bilenler bilirler ben bir palyaço delisiyim.. Ondan olsa gerek 3.yaşında da paşama yine palyaço temalı bir pasta hazırladım.. 1.yaşındaki ilk palyaço deneyiminden sonra bu figürlerle oynamak onları farklı şekillere sokmak çok hoşuma gitti.. 2.yaşında figürü başlı başına pastaya uyarlayıp oturan kocaammaann bir palyaço yapınca, insan bu sene amuda kalkmış bir palyaço beklediler benden :)) Haklıydılar aslında.. Ama ben bu sene pastamı kestirmeye kıyamadım ve bir ilk yaparak pastayı maket olarak hazırladım..

Evet yanlış okumadınız. Bu sene pastamız maket. Yani hiç kesilmeden yıllarca saklanabilir :) Böylesi daha iyi aslında.. Sanırım bundan sonra her doğumgününde maket çalışacağım oğluma.. Böylece büyüdüğünde bak yavrum bunlar senin doğumgünü pastaların diye ona bir nostalji geçiti düzenleyebilirim :))

Bu sefer palyaçolarım mini arabasında ve topun üzerinde.. Daha aklımda farklı akrobasi halinde dolanan palyaçolarda var.. Dur bakalım onları ne zaman yapacağım :)) Gelsin palyaçollaarr gitsinnn palyaçolarrr...

Alperen'in Ice Age (Buz Devri) Pasta ve Kurabiyeleri

2011-02-21T16:05:00.005+02:00

Nasıl da macera dolu bir hafta sonuydu...
Cumartesi macerası bir sonraki pastada ama Pazar gününkini mutlaka biran evvel anlatmalıyım.. O yüzden en son pastadan öne doğru ilerlemekte fayda var.

Efenim sevgili İlknur ile aylar öncesinden Facebook'tan mesajlaşmaya başladık.. Alperen 'in yaklaşan doğumgünü için ne yapabiliriz diye. Başta birkaç farklı alternatif düşündük ama içimize sinmedi.. Sonra İlknur'un aslında ilk aklına gelmesi gerekenin en son aklına gelmesinden, Alperen'in Ice Age delisi olması, yola çıkarak Ice Age temalı bir pastada karar verdik.. İçerik konusunda gelgitler yaşasakta onuda kolaylıkla çözdük. Ee pasta tamam birde kurabiyemi yapsak dedik... Onuda hallettik..

Veee beklemeye koyulduk.. Günler günleri kovaladı doğumgünü yaklaşmaya başladı.. Yeniden mesajlaşmalara başladık çok sade olmasın aman farklı olsun aman ne olacak deeerkken.. İlknur azıcık sanatçıya güven yahuu nidaları yükselmeye başladı benden.. Sonuçta kafamdaki tasarıma göre perşembe günü kek pişti, cuma günü kremayla buluştu.. ve modeller şekillenmeye başladı..

Cuma gecesi hiç uyumadan akabinde cumartesi gecesi uykusuz bir şekilde pasta kaplandı modeller yerine yerleşti.. Kurabiyelerin önce süsleri sonra kendileri hazırlandı.. Gecenin bir yarısında tüm apartmanı kaplayan kurabiye kokusu ve son rötüşlar. E buraya kadar herşey normal.. Yasemin klasiği uykusuz geçen 48 saat.. Pazar sabahı 9 deniz otobüsüyle Bostancı'ya geçilmesi lazım..

Saat sabah 6:30 suları masada kalan son 2 kurabiye süslenmek üzere bekliyor.. Önce fotoğraflanacak sonra paketlenecek e oda olsa olsa 30 dakikalık iş.. Kapanan gözlere yenilen vücud atölyedeki divana kendini atar.. bişey değil 1 saatçik uyuyacağım.. gözler kapanır tüm rüyalarda Ice Age kahramanları ve kurabiyeler.. ve uyanıldığında saat 8:30 :)) Haliyle 9 denizotobüsü sizlere ömür.. Neyseki İlknur'um anlayışlı tamam der 10:00 dakiyle gel..

Saat 9:30 itibariyle atölyeden eve geçilir, uyanan oğlanın üst başı toplanır babaanneye bırakılır.. koşar adam denizotobüsüne gidilir.. nihayetinde saat 10:00 kocaman bir kutu ve birde kurabiye kutusuyla bölükbaş ailesi deniz otobüsündedir.. ve yasemin daha deniz otobüsü hareket etmeden gözlerini kapatır..

Gayet rahat bir şekilde iskelede elimizde kutularla beklerken bir araç yanaşır. İçinden bir beyefendi iner buyrun der.. Bagajı açar.. Karşılıklı bir konuşma olmaz. Sadece aman bagaja düzgün koyalım. Aman fazla sallanmasınlar.. Lütfen kasislere dikkat edelim uyarıları en son da afiyet olsun denir ve uğurlanır..

Dönüş denizotobüsüne 20 dakika daha olunca hadi birer bardak çay içelim bir midemize lokma girsin denir. Çay bahçesine geçilir. Telefon çalar..

İ: " Yasemin benimkiler geliyorlar canım almaya.. "
Y: " Aaa ben teslim ettim bile hayatım sorun yok.."
İ: " Allah allah.. e ii o zaman sorun yok.."
Y: " Valla şekerim ben pastayı verdim artık benden günah gitti.. hahahahahah" espriler havada uçuşur.. ve telefon kapanır.

Gayet sakin güle oynaya kahvaltı edilmeye devam edilir.. Yeniden telefon çalar.. Pastayı alması gereken kuzenler telefondadır.

K: "Yasemin hanım görünür bir yere çıkarmısınız, park yeri aramayalım.."
Y: "Nasıl yaaaa.... ben pastayı az önce teslim ettiim..."
K: "Nasıl yaaaaa.... kime teslim ettiniz.. ben daha şimdi geliyorum almaya..."
Y: "Hadi canım şaka heralde... dalga geçmeyin benimle..."
K: "Yok vallahi siz bana şaka yapıyorsunuz heralde... ben 5 dakikaya ordayım..."
Y: "Yoook artıııııkkkk!!!!!!!!!! Nasıl yaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!"

Koşarak iskeleye çıkılır sağa sola bakılır.. Benim pastam nerdeee niye feryat edilmek üzeredirki.. Renkli gözlü sanırım o anda bana melek gibi görünen bir kız görünür..

"Şey sanırım siz benim arkadaşıma yanlış bir paket vermişsiniz.. Aslında onun beni ve bu bagajı alması gerekiyordu.. Biz hayvan barınağına gidecektik Şile'ye.. Bunlarda onlar için yemekti.. Şimdi pasta yiyecekler..."

Bu meleğe karşı kocaman bir gülümsemeyle;

"Size sarılabilirmiyim... Allahhımmmm hızırmısınız??" nidalarıyla pastayı alan adam yeniden iskelede belirir.. Aynı anda kuzenler gelir.. Pasta doğru arabaya konulur. Kuzenler olduğuna emin olunur.. Kocaman bir "oooohhhhh!!!" çekilir... Sonra yeniden " vah benim hallimmeee" şarkısı eşliğinde deniz otobüsüne binilir.. bu saniyeden sonra yaşananlar uyur uyanık halde geçtiği için tam olarak bilinç yerinde değildir.. Ama yüzden kocaman bir gülümseme, ortada şaka bir gibi bir pasta teslimi ve nihayetinde yatağa kavuşmanın iç huzuru ile uykuya dalınır...

İşte böyle... Çıkarılacak ders; bir daha 48 saat uykusuz kalacaksan sakın teslimatı kendin yapma.. Bırak senden alsınlar :p Ve çok daha önemlisi asla ama asla doğru insan olduğundan emin olmadan pastayı teslim etme :)))) Hayır bre adam pastayı alırken demezmisin yahu köpeklere pasta mı ikram edeceksiniz diye... hey Allahım ben şaşkın karşımda ki benden şaşkın..

Sevgili Alperen'cim olurda büyüdüğünde bu satırları okursan, benim için ne kadar önemli bir anıda yer aldığını bil.. Sayende ilerde kitabıma yazacağım bir anım oldu :) Ana kahramanıda senin güzel pastan.. Nice yaşların nice güzelliklerin olsun!

İlknur'cum bu telaş için bir kere daha özür diler ama sonuçta sizin yüzünüzü güldürdüğüm için memnuniyet duyarım.. Dilerim kuzunla beraber daha nice güzel anlarınıza tanıklık eder, daha az gergin maceralarda beraber oluruz..

ve İlknur'un kaleminden olsun son satırlar ki mutlu son olduğunu anlayasanız :)

"yasemincim çok teşekkür ederiz ellerine sağlık kurabiyeler ve pastamız mükemmeldi tadınada bayıldık , çok hafifdi... Alperen her gelene ıh ıh ıh deyip durdu direk pastasını gösterdi herkese:))) "

Pastanın keki kakaolu, kreması çikolatalı, içinde tazecik kavrulmuş antep fıstıkları var.. Elbette boool miktarda :)

Demir'in Diş Buğdayı Pastası

2011-02-19T23:16:00.001+02:00

Üç Boyutlu Calliou Pastası

2011-02-19T16:36:00.000+02:00

Boyutun algılanabilmesi için sıradan 250 ml bir su bardağıyla beraber :))

Louis Vuitton Makyaj Çantası Pastası

2011-02-14T11:21:00.003+02:00

Ah biz hanımların çanta ve ayakkabı merakı.. Hayır ama gerçekten siyah çantam yok. Bak biri günlük, biri gezmelik.. eee peki işe giderken ne kullanıcam.. Olmazz... Bak bunun rengi beyaz değil bir kere ekru.. benim beyaz çantaya ihtiyacım var.. Ufff ne de güzel modeller çıkarmışlar bundan kesin almalıyım. İndirimi beklesem.. Ya da dur taksit yaptırırım canım aaa...

Ve daha bir sürü.. Bıraksalar kendi çantacı dükkanımızı açacak, ayakkabıcılara taş çıkaracak kadar kalabalık bir koleksiyon yaparız. Ama buna ne evdeki dolaplar tahammül edebiliyor ne de evdeki eşler :)) Artık bizde napalım hayallerimizi pasta yaptırıp yiyelim.. Böylece yer kaplayacağı tek bölge midemiz olsun :))

Ekrem Bey'in biricik aşkı Hilal Hanım da çanta düşkünlerinden.. E ne de olsa O da bir kadın :) Ekrem Bey benim önceki LV çantamdan yola çıkarak böle ayakkabısıyla rujuyla süslü bir pasta istedi benden. E hiçbir kadın bir başkasıyla pişti olmak istemez dedim, Hilal Hanıma farklı bir tasarım yaptım bende..

Standard çantanın aksine bu sefer LV nin makyaj çantasından yola çıktım. Kenara inciler dizdim, elbetteki kırmızı ruju ve şık aynasınıda atlamadım.. Eee pırıl pırıl parlayan birde terlik koydum mu.. İşte tamamen Hilal Hanım için tasarlanmış özel üretim LV Makyaj Çantası karşısında.. Nice yaşlarınız olsun Hilal Hanım! Nice güzellikleriniz! ve elbette nice çantalarınız ;)

Pastanın için "Çikolatakolik"... Benim en favori pastam. Çikolatalı kek ve çikolatalı krema, herhangi başka bir malzemeye ihtiyacı yok... Tam da temasına uygun..

Kuğuların Aşkı Pastası

2011-02-13T11:48:00.004+02:00

Kuğuların aşkı versiyon 2011 :) İlk kuğularla tanıştırdığımda sizi sene 2009 şubattı. O günden bugüne kuğulardan biraz uzak kaldım.. Ama bu sene sevgililer gününde yine kendimi onların büyüsü altında buldum..

Arkadaşım Kadir'in aşkı için hem doğumgünü hem de sevgililer gününe özel bir pasta istemesi ve tüm tasarımı bana bırakması, haliyle benim için aşkı en güzel anlatanın kuğular olması.. Sonuçta beni iki sene sonra bir sevgililer gününde daha aşkın ne kadar güzel olduğunu hatırlatması..

Bu sefer kuğularıma kurdele güller eşlik etti. Sanki ipek kumaştan hazırlanmış gibi kıvrılan güller bu nadide pastaya daha fazla yakışamazdı bence. Ahh o güzel fotoğraf makinem olsaydıda size bu renklerin canlılığını güzelliğini daha güzel aktarabilseydim.. E olduğu kadar artık birazda siz hayal edin :)

Aşk, sevgi bunlar senede bir güne sığacak duygular değil. Aşk her gün her an yaşandığında yaşatıldığında güzel.. ve inanıyorum ki gerçek aşıklar zaten bunu bir günde sınırlandırmazlar. Onlarda kuğular gibi bir ömür göz göze yürek yüreğedirler..

Nice yaşların olsun "Aşkın" :) Kadir adını sır gibi saklayınca haliyle bana böyle hitap etmek düştü.. Ee anladın sen onu artık ;)

Pastanın keki vanilyalı, kreması limonlu, içinde muzlar bool miktarda serpiştirilmiş.. Hafif bir lezzet.. bahar havası yaşadığımız şu günlerde hafif bir esinti gibi..

Lego Pasta

2011-02-10T16:32:00.000+02:00

Balıkçının Cupcakeleri

2011-02-09T22:14:00.000+02:00

Chipmunks Figürleri ve Kurabiyeleri

2011-02-02T16:26:00.000+02:00

70. Yaş Fotoğraf Albümü Pasta

2011-02-02T09:00:00.000+02:00

70 senelik bir ömüre neler sığdırılır.. Kendiside Tarih öğretmeni olan Şule Hanım, 70 senelik bir tarih yazmış kendi ömründe de. Kadim dostlar edinmiş kendine, dostların çocukları evlat olmuş. Bu evlatlardan Belgi'de bu önemli doğumgününde unutmamış Şule annesini :)

Hayatındakileri en güzel şekilde anlatmak için kalın bir fotoğraf albümü hazırladım bende.. Sevdiklerinden seçme fotoğraflar yerleştirdim her köşesine. Sonuçta 70 seneyi çağrıştıran bir pasta çıktı ortaya..

Dilerim daha nice güzel senelerde nice güzellikler paylaşırlar.. her fotoğraf eklendiğine albüme benimde kulaklatımı çınlatırlar..

Pastanın ağırlığı tamamen konseptinde. Aslında lezzeti kuş kadar hafif.. Vanilyalı kek, limonlu krema ve frambuazlı.. Bir dilim yine bir dilim daha yese banamısın demez :))

Afiyet bal şeker olsun, başta Şule hanıma, akabinde Belgi'ye ve tüüümm aileye. Nice yaşlara nice güzelliklere...

İpek'in Palyaçolu 1 Yaş Pastası

2011-01-22T08:42:00.000+02:00

Arı Kovanı Pasta

2011-01-19T16:21:00.000+02:00

Derinsu'nun Winnie ve Arkadaşları Pastası

2011-01-18T13:00:00.000+02:00

Sevgili Derinsu'ya geçen sene palyaçoları göndermiştim.. Ne de çabuk geçiyor zaman insan anlamadan bir seneyi deviriyor ömründen. Derinsu teee Amasya'larda benim modellerimle tanışan ilk bebek olmuştu. O yüzden yeri başkadır bende..

Bu sene yakınıma gelmişler ailecek. Ebru hanım yeniden aradığında "Bu sefer pastanızı yemek nasip olacak" demişti. Vay bee.. nereden nereye diyorum bu şekilde geri dönüşlerde. İlk pastamı yaptığımdan bugüne geçen zaman ve ilk siparişlerinin ardından benden vazgeçmeyen sevgili insanlar! Nasıl teşekkür ederim size bilmiyorum.. Dilerim hep birlikte oluruz en tatlı zamanlarda..

Bir yaş daha büyüyen Derinsu bir ilki daha yaşattı bana. Ve iki şeklindeki ilk pastamı yaptım O'na. En sevdiği karakterle beraber hemde :)

Ebru Hanım'ın ve Derinsu'nun memnuniyetini kendi ağızlarından aynen iletiyorum.

"Merhaba Yasemin Hnm,

harika bir doğum günü geçirdik derin pastayı özelliklede winnie the pooh karakterlerini görünce nasıl mutlu oldu anlatamam:) herkes pastaya bayıldı browni gibi olmuş harika dediklerini duymanızı isterdim..pasta kalır diye düşünüyodum bir alan tekrar isteyince kalmadı:)tekrar tekrar teşekkür ederim..ayrıca sizinle tanışmak ayrı bir keyifti..gelecek yıl doğum günümüzde görüşmek üzere.."

Asıl ben teşekkür ederim Ebru Hanım, bana bir kere daha güvendiğiniz için.. Yeniden yeniden yeniden görüşmek üzere.. Nice yaşların olsun Derin'cim, nice güzelliklerin!!!

Chivas Regal Pasta

2011-01-15T12:00:00.000+02:00

Cem ve Berç tam anlamıyla birer Chivas Regal tutkunlarıymış.. Ben onlara Chivas'ın sloganıyla hitap ettim.. "Modern Zaman Kahramanları"..

Bu kocaman şişede onların ortak olan doğumgünlerinde tutkularının simgesi oldu. Nice yaşlarınız olsun kahramanlar..

Pasta çikolatakolik! Öyle ki kekide kremasıda çikolatalı.. Yani sadece şekli değil aslında tadıda inanılmaz tutkulu ;)

Öznur'un Diyet Pastası

2011-01-12T12:00:00.000+02:00

Ahhh bu kilolarr!!! Kendimi bildim bileli diyetteyim.. Ne kadar klişe bir cümle dimi? Ama daha güzel ifade edilemez. İlk diyetimi 12 yaşında yaptım. İnanabiliyor musunuz? Tam 6 kg vermiştim. Ne büyük başarıydı benim için.. E tabii aslında başarının kilo vermek değilde, verdiğini korumak olduğunu yıllar süren tecrübeyle anladım.. Ancak anlamak yetmiyor uygulamak lazım.. Bir gün bende zayıf bir insan olacağım biliyorum ama o gün bugün değil :)))

İşte sevgili Öznur'da bu dertten muzdarip olanlardan.. Hayatını diyet yapmakla geçirenlerden. Ama o benim aksime gayet başarılı olmuş! Yine de aklının bir köşesinde hep diyet olması, ablasının tabiriyle kafayı diyetle bozması, doğumgününde de onu en güzel anlatan tema oldu.. Ve ben bunu ince belli pasta ve elbette diyet yapanların kabusu olan mezura ile betimledim.. İşte Öznur'un ince belli figürü ve pastası :) Tüm diyet yapanlara hediyem olsun..

Pasta diyete inat en kalorilisinden.. Çikolatakolik :) Kekide çikolatalı kremasıda! Afiyet olsun! Sefan olsun! Nice yaşlarında hep dilediklerin olsun Öznur!

Damla'nin Mini Mouse Pastası

2011-01-10T16:54:00.001+02:00

Bir Miki Mouse fanatizmidir gidiyor.. Evde durmadan "annneee mikiyi aaaaççç!" diye koşan bir paşa, mail klasörümü "Miki'li pasta istiyorumm!" diye dolduran yüzlerce çocuğun ailesi! Hey Allahım nasıl bir tutkudur bu :)))

Vallahi şimdi yalan yok, bende çocukken pek severdim bu Miki Fareyi :) Ama tabii daha çok Mini Fareyi :) Hatta kırmızı üzeri beyaz puantiyeli eteğimi giyer gezinirdim etrafta.. Hey gidi günler heyy.. Etekte öle düz olmayacak, illaki fırfırlı olacak.. Ben ona "dönenen etek" derdim.. Böle kendi etrafımda döndüğümde o da benimle dönmelii..

Bak şimdi pastadan çıktım yola, geldim kendi çocukluğuma.. Bu sefer Miki Mouse'ların aksine Mini karakteri çıktı ön plana. Dünya lokumu Damla için süslendi püslendi. Arkadaşlarınıda aldı etrafına.. Pastayı üflemeye hazırdı artık.. Ve yenilen pastanın ardından sıcacık gülümsedi Damla'cık tüm Özel Pastam izleyenlerine.. İyi ki doğdun Damla!

Pastanın pandispanyası kakaolu, kremasıda kakaolu, içinde damla çikolatalar var.. Hem de booool miktarda ;)

Neva'nın Müzikal Pastası ve Bahar Kapkekleri

2010-12-28T22:30:00.000+02:00

Ceyla'nın Bebek Kurabiyeleri

2010-12-28T16:02:00.000+02:00

2011 Yılbaşı Kurabiyeleri (2)

2010-12-22T12:10:00.006+02:00

Yeşile ve kırmızıya doymayınca duramadım birkaç tane daha süsledim.. Hani olurda üçüncü bir alternatif neler olabilir derseniz bunlarıda inceleyin derim..

Şimdi bunlar karelerle beraber saksıya yerleşip sahibine doğru yola çıkmaya gidiyor.. Bu arada vakit geçiyor acele ediinnn :)

Bu güzel kurabiyelerden, ve pek tabii bir önceki sene de hazırladıklarımdan olabilir, hediye etmek isterseniz bana çook geç kalmadan en geç 25.Aralık.2010 tarihine kadar; bir email (ozelpastam@hotmail.com) ya da bir telefon (0531 285 37 79) uçurmanız yeterli.. Geç kalmayın..

Görüşmek üzere..

Demir'in Winnie ve Arkadaşlarıyla 1 Yaş Pastası

2010-12-18T08:54:00.000+02:00

Poyraz'ın Mater Pastası

2010-12-17T12:36:00.001+02:00

Sevgili Poyraz tam bir Mater delisiymiş.. Haliyle pastasıda Mater'in ana karakter olduğu bir pasta oldu.

Mater karakterini ilk kez çalıştım ve çook sevdim.. Aslında laf aramızda McQueen'e göre daha karakteristik bi figür :)) Bir çok detayı var.. Çıkıntı dişleri, kırık farı, kirlenmiş paslanmış yüzeyi.. Bende detaylarla uğraşmayı çok sevdiğim için benim için çooook eğlenceli bi karakter oldu.

Poyraz'da sevimli yakışıklı bir delikanlı olma yolunda.. Anaokulunda haftanın yıldızı seçilince hastalığını bile umursamadan kutlamaya gidecek kadarda yiğit :) Aferin sana Poyraz! Dilerim hep böyle tuttuğunu koparan deli kanlı bir insan olursun!

Pastanın pandispanyası kakaolu, kreması çikolatalı, içinde muz ve damla çikolata var :) Tabiiikkii boool miktardaa...

2011 Yılbaşı Kurabiyeleri

2010-12-09T13:28:00.006+02:00

İnanılır gibi değil belki ama bir sene daha bitti.. Çocukken her sene yeni bir heyecan olurdu ama şimdi her sene daha çok yaşlandığını hissediyor insan :) Sanırım bu otuzlu yaşların bize bıraktığı sendrom.. Belki de kırklı yaşlara geldiğimizde her senede daha da kıymetlendiğimizi hissedeceğiz yıllanmış şaraplar gibi..

Fazla karamsarlığa müsade etmeden, 2010 nasıl geçti bilmem ama dilerim 2011 sizde çoook güzel anılar oluşturur. Ve bu anıların ilk başladığı günde sevdiklerinize bu sevimli kurabiyelerden hediye edersiniz ;)

Yeni yıla nasıl girersen öyle geçermiş senen, siz midenizde tatlı bir kurabiye, yüreğinizde sıcacık bir sevgi, ve gözlerinizde mutlulukla girin yeni yıla.. ki tüm seneniniz mutlu mutlu mutlu geçsin..

Ne de olsa her başlangıç bir umuttur, her başlangıç bir mutluluk.. 2011'de yeni başlangıçlarınız, yeni mutluluklarınız eksik olmasın..

Bu güzel kurabiyelerden, ve pek tabii bir önceki sene de hazırladıklarımdan olabilir, hediye etmek isterseniz bana çook geç kalmadan en geç 25.Aralık.2010 tarihine kadar; bir email (ozelpastam@hotmail.com) ya da bir telefon (0531 285 37 79) uçurmanız yeterli.. Geç kalmayın..

Görüşmek üzere..

Bebek Converse Ayakkabıları Pastası

2010-12-08T22:37:00.000+02:00

M. Kerem'in Mickey Mouse Pastası

2010-11-28T11:55:00.003+02:00

Çağan'ın Gece Bahçesi Pastası

2010-11-28T10:07:00.001+02:00

Hehe bu absürd karakterlere baktıkça gülüyorum hep.. Bir çok ailenin kurtarıcısı değil mi bunlar :) Evde çıldıran bir çocuk, kontrol edilemeyen ağlamalar veee hoppp televizyonda başlayan gece bahçesi ile sükunete kavuşan ortam :))

Sibelimin abisinin evdede durum böyleymiş. Onun için bu pastanın anlamı büyük. Hem minik Çağan'ın sevdiği karakterler hemde evdeki sakinliğin anahtarı olduğundan olsa gerek

Siz hiç izlediniz mi gece bahçesini bilmem.. Ama ben bu pastayı yapmadan önce karakterleri incelemek için epey izledim. İnsanı tuhaf şekilde hipnoza sokuyor.. Oysa karakterlerinin birden fazla kelime ve hareketleri yok :) Sadece zıplayan bir Upsy Daisy, durmadan battaniyesi ile gezip el sallayan bir IgglePiggle, garip tiz bir ses çıkaran Wottingerlar, ve durmadan uyuyup uyanan MakaPaka :)

Ne diyeyimkii.. Bir tuhaflar işte :) Hani izlemediyseniz bir izleyin derim bana hak vereceksiniz :).

Sibel'ciğim yeğenin Çağan'ın nice yaşları olsun.. nice güzellikleri hep beraber inşaAllah!

Pastanın keki kakaolu, kreması çikolatalı, içinde booool miktarda parça çikolata ve fındık var..

Mehmet Sezgin'in Diş Buğdayı Pastası ve Kurabiyeleri

2010-11-24T23:11:00.001+02:00

Caillou Kurabiyeler ve Fenerbahçe Kurabiyeler

2010-11-21T12:00:00.000+02:00

Zeynep Büşra'nın yeri bende bambaşkadır.. O benim ilk göz ağrım. İlk müşterim :) Siftahımı bana yaptıran çok değerli arkadaşım Şeyda'mın kızı. O'na ilk bebek kurabiyelerini yapmamdan bu yana koskocaman iki sene geçtide bizim kız 3 yaşına geldi bile..

Bu sefer prenses büyüyünce öyle bebeksi şeyler değilde en çok sevdiği çizgi film karakterinin olduğu kurabiyeler istedi.. E o isteyince akan sular durur bizde :) Sevimli karakter Caillou'nun Kurabiyeleri Büşra prenses için..

E birde bizim abimiz var Berk Can, şimdi Büşra'nın yanında onuda düşünmek gerekince sırf O'na özel beş tanecik te fenerbahçe kurabiyeleri hazırladım.

Duyduğuma göre Berk Can paşa da kurabiyelerini kimseyle paylaşmak istemesede babası ve dedesi hemen kapışmış birer tane :) Eee insan bu kurabiyeleri görünce çocukla çocuk oluyor haliyle..

Nice yaşların olsun Büşra'cım nice güzelliklerin.. Tüm ailenle beraber..

Kurabiyeler kakaolu.. Ama öyle bildiğiniz kakaolu değil, yani nerdeyse bir lokma çikolata ısırır gibi.. O kadar kakaolu :)

Rengin'in 1 Yaş Orman Pastası

2010-11-18T15:55:00.004+02:00

Rengin ormanların prensesi :) O'nun ormanında gürül gürül çağlayan bir şelale var. Her taraf yeşillik her taraf çiçek.. Palmiye ağaçları var üzerlerinde hindistan cevizleriyle.. Cıvıl cıvıl bir pasta. Ve Rengin'in hayvanlarla olan dostluğu görülmeye değer :)

Elbette pastada tropikal ormanların en popüler hayvanları var.. Hippopotam nehirde serinlerken, fil ve zürafa güzel havanın tadını çıkarıyor. Aslanda Rengin'in yanıbaşında ormanların kralı olarak kükrüyor :)

Rengin çakıl gibi saçını toplamış tepesinde, tüm hayvanlarını sevgiyle kucaklıyor. Zebra fazla koşmaktan yorulmuş pastanın üzerinde duramayınca kenarına ilişmiş bende burdayım diyor..
Bu orman Rengin'in ormanı, ve onlar Rengin'i çok seviyor..

Dilerim daha yeni başlayan dünya macerasında Rengin'in peekk çok heyecanlı maceraları olur :) Ve o hep güzel dişlerini göstere göstere gülümser. Nice yaşların olsun, nice güzelliklerin...

Yağız'ın Smack Down Pastası

2010-11-14T12:53:00.002+02:00

Beliz'in Pırıltılı Hello Kitty Pastası

2010-11-14T12:01:00.002+02:00

Hello Kitty çılgınlığı tam gaz.. Hemde her yaşta :) Benim süslü kuzende bu çılgınlığa kapılanlardan.. Pastasıda kendisi gibi süslü püslüsünden bi Hello Kitty.. Fotoğrafta tam anlaşılmasada tüm pasta pırıl pırıl parlıyor..

Bu kadar sade bir karakterin bu kadar yoğun istek alması ve bu kadar sevilmesi.. Sanırım bunun sebebi her şekile kolaylıkla adapte edilmesinden. İster bir çocuk için olsun ister bir genç kız için, her karaktere her yaşa uygun. Süslüsüde olur, sadeside.. Her hali güzel :)

Pasta her zamanki favorim yoğun çikolatalı kek, çikolatalı krema ile beraber tam olarak bir çikolatakolik bir lezzette!!! Ben bu karışıma artık tek isim vermek istiyorum ÇİKOLATAKOLİK :) İ-na-nıl-maz bir lezzet.. Şiddetle tavsiye edilir...

Beliz'im yeni yaşın kutlu mutlu olsun hep gül hep güldür kuzum!

Mehmet Rauf'un Astronot Pastası

2010-11-12T12:56:00.000+02:00

Hoşgeldin Bebek Cupcakeleri

2010-11-09T17:15:00.001+02:00

- Ha doğdu doğacak, acaba bir iki gün önce mi hazırlasak..
- Ay bunlar kek o kadar beklermi ki? Uff acaba vazmı geçsek..
- Yok yok geçmeyelim bekleyelim az daha..
Derkeennn :) Nihayet İpek'le aylar önce konuşmaya başlayıpta karar verdiğimiz gün geldi geçti.. Kapkekler pişti süslendi doğumda ikram bile edildi..

Henüz bebeğin adı belli olmadığı için biz ona "oğlumuz" dedik. ve her kapkeki sevimli kahramanlarla süsledik. Özenle kutuladık ve elbette etiketledik..

Dilerim bu kapkekler gibi lezzetli bir ömrün olur minik bebek, dilerim hep güler hep güldürürsün..

Oya'nın Mickey Mouse ve Arkadaşları Pastası

2010-11-08T11:00:00.000+02:00

İlk pasta yapmaya başladığımdan beri yahu bir miki karakteri çalışsam dedim durdum.. Teeee bu zamana nasip oldu :) Hemde sadece miki değil, tüm tayfasınıda beraber çalıştım.

Bu arada ilkkez bir erkek müşteriyle konuşarak pastayı ortaya çıkardık :) Hehe bu durumda bu benim ilk erkek müşterim ve ilk Mickey Mouse pastam :) Böyle ilklerle beraber pastacılık çoook daha keyifli oluyor gerçekten. Murat Bey'e ve eşi Nalin Hanım'a minik kızları Oya ile beraber nice doğum günleri ve özel günler diliyorum.. Dilerim her özel günlerinde özel pastalarımla yanlarında olurum :) İyi ki doğdun Oyaaaa!

Evde de sürekli "anniiii mikkkiii açççç!" diyen paşa olunca benim için çok da anlamlı bir pasta bu. Paşazadem de saatlerce bıraksam mikinin başından kalmayacak. Ee tabee çocuğa bu yaşa kadar tv seyrettirmeyip şimdi açarsan değişik geliyor haliyle :) Aman izlemesin, zaten büyüdüğünce yeterince kölesi oluyor insan bu renkli kutunun .. Ben şimdilik ne kadar korusam o kadar iyi :)

Pastanın pandispanyası kakaolu, kreması kakaolu.. İçinde başka bir katkıya ihtiyacı yok.. yeterince lezzetli :) Hatta çok bile lezzetli..

36. Evlilik Yıldönümü Pastası

2010-11-07T23:40:00.000+02:00

İpek'in Çiftlik Pastası

2010-11-07T15:48:00.000+02:00

Mehmet'in Akvaryum Pastası

2010-11-06T16:46:00.003+02:00

Baran'ın Baby Tv Pastası

2010-11-06T08:56:00.000+02:00

Ali Mert'in Winnie The Pooh ve Arkadaşları Pastası

2010-10-25T13:45:00.000+03:00

Çizgi film karakterlerini yapmak i-na-nıl-maz eğlenceliymiş!!! Aslında televizyonda izlediğim her çizgi karakterinin figürünü kafamda canlandırmaya başlayalı çok olmuştu.. Sürekli kendi kendime denemeler yapıp örnek çalışmalar çıkarayım diye planlar kursamda, buna bir türlü fırsatım olmamıştı... Çok şükür Esra Hanım en sevdiğim karakterler olan Winnie ve arkadaşlarını, özelliklede Eeyore, 1.yaşını dolduracak olan Ali Mert için istedi de benim hayallerim gerçek oldu..

Ali Mert daha şimdiden ben adam oldum der gibi siyah yeleğini, kırmızı kravatını takmış heeyyy ben büyüdüm diyor :) Dur daha kuzum henüz bu 1.yaşın :) Maşaallahh sana!
Ne kadar winnie, piglet, eeyore ve tiger resmi varsa bilgisayarıma indirip sağını solunu önünü arkasını inceleyip modellemeye çalıştım.. Ve birkez daha anladım ki insan modellemek bu karakterleri modellemekten daha kolaymış :))

Belki de elim insanlara alıştı ama henüz hayvanlar veya belli karakterlerde yeterli başarıyı gösteremediğinden böyle düşünüyorum.. Ama yine de ilk göz ağrım olan bu figürler benim için çoook özel!

Minik Piglet'i aslında daha da minik yapmam gerekiyordu. Ama benim kocaman ellerimden ancak bu kadar miniği çıkabildii. Acaba ilk fırsatta şu ellerimi mi küçültsem :p

Winnie'yi elbette bir kovan balıyla beraber figürlerim.. Malum obur ayımız durmadan bal tüketmesiyle meşhur.. E olmazsa olmazı bal oluyor bu durumda :))

Ayyy işte benim en favori karakterim Eeyyooorrrrree! Aslında onun eşek kostümü giymiş minik bir domuzcuk olduğunu biliyormusunuz.. Kendini eşek sanıyor ama sürekli kuyruğunu düşürüyor :) Ben bu eşeği çok seviyorum!

Karakterlerin en muzibi elbette Tiger :) Uzun yaylı kuyruğunda zıp zıp zıplayan afacan mı afacan bir hayvancık.. Ee biraz yatsın dinlensin zıplayıp durmasın.. Şurda hep beraber toplanıp pasta keseceğiz :)

Ee tüm arkadaşları toplayıp pastamızı üfledikten sonra afiyetle yeriz artık.. Ali Mert'te ailesiyle beraber nice güzel doğumgünleri geçirir ve hep mutlu olur... Daha nice güzelliklerin olsun...

Pastanın keki kakaolu, kreması çikolatalı, her zaman ki gibi ev yapımı olan boool fıstık krokanlı..

Fotoğrafçı Sevgiliye Kurabiyeler

2010-10-24T14:20:00.001+03:00

Pasta yapmayı seviyorum.. Bunu artık herkes biliyor. O nedenle önceliğimi hep pastalar alıyor. Ama arada böyle şirin kurabiyelerede yer vermek lazım dimi. Heleki böyle sevimli bir çift için yapılıyorsa..

Meryem'den sıcacık sevgi dolu bir mail aldığımda çok mutlu olmus, İstanbul dışında olduğunu öğrendiğimde biraz üzülmüştüm.. Maalesef henüz pastalarımı şehirlerarası gönderemediğim için bu tarz gelen istekleri çook üzülerek geri çevirmek zorunda kalıyorum..

Ancak gel görki bundan yılmayan sevgili arkadaşlarım; olsun pasta gönderme kurabiye gönder, olmadı maket gönder, olmadı sen pastayı hazırla ben gelip alırım diyorlar da beni sevindiriyor :) İşte bunun gibi bir taleple sevgili Meryem'e de erkek arkadaşına özel kurabiyeler hazırladım.

İbrahim fotoğraf çekmeyi çok seven biri olduğu için daha önce mini fotoğraf makinesi olarak hazırladığım kurabiyeleri bu sefer sevgili fotoğraf makinesi olarak hazırladım.. Ee ne de olsa alet edavat miktarım epey arttı, o zaman bi küçük dikdörtgenim yok diye elimdeki çam ağacı nı kullanmış epeyde gülmüştüm :) Şimdi büyüdümde kalplisini bile yaptım..

Vee her zaman ki gibi yaparken çok eğlendim. Gecenin bir vakti atölyede tek başına kahkaha atan, yüzünde kocaman bir gülümsemeyle çalışan bir kadın görürseniz lütfen şaşırmayın :) Bilin ki o deli değil sadece bu işten çoook keyif alıyor :))

Sevgili Meryem ve İbrahım dilerim sevginiz muhabbetiniz artarak devam eder.. Hep böyle yürekten hep böyle içten seversiniz birbirinizi...

Kurabiyeler kakaolu.. Ama öyle böyle kakaolu değil, bildiğin çikolata tadında..

60 Yaş Doğumgünü için Bahçe Temalı Pasta ve Ailecek Kurabiyeler

2010-10-17T12:40:00.000+03:00

Altmış yaşa neler sığdırır insan.. Burdan bakınca ne kadar çok şey diyorsun. Misal üç evlat, bir torun, ee bitanede torun yoldaysa eğer bence epey çok şey sığdırmıştır insan..

Belgi Hanım'ın anne ve babasıda bu değerli yaşı beraber kutlayanlardan. Hemde cümbür cemaat kalabalık şenlikli bir kutlamayla. Ne mutlu onlara ki bu kadar sevgi dolu bir aile kurmuşlar..

Çiftimizin en büyük hobisi kenndilerine kurdukları bahçelerini düzenlemek olunca, bu kıymetli yaşıda kutlarken bu hobilerini pastada görmek onlara iyi gelir diye; Hanımefendi çiçekleri, Beyefendi de sebzeleriyle uğraşsın, ee bu bahçelerde onların yaşlarını vurgulasın diye düşündüm..

Neticede çok sevimli bir çok detayı barındıran bir pasta çıktı ortaya.. Ve çok ta beğenildi. Hatta üzerindeki her detayı saklanmak üzere buzluğa bile kaldırıldı. Yenilmeye kıyılamadı :)

Aslında pastanın üzerinde tüm aile bireyleri bi şekilde yer almalıydı. Ama bu önemli günü sadece o günün kahramanlarına ayırınca aile bireylerininde minik portrelerini bir şekilde pasta yanında göstermek için kurabiyelere yerleştirdim..

Böylece bu sevimli ailenin tüm fertleri bir şekilde bu güzel kutlamada yer aldılar. Dilerim daha da büyüme yolunda olan bu ailenin yüzlerinden tebessüm hiç eksik olmaz...

Belgi hanımın dediğine göre pasta ortaya geldikten ve uzun süre tüm detaylar incelendikten sonra ancak pasta kesilip yenilmiş.. Burdan sonrasını Belgi hanımın kaleminden yazıyorum;

"Yasemin hanım, elinize ,gözünüze sağlık!!!! Ne muhteşem bir pasta yaratmışsınız. Annem gözyaşları içindeydi. Bütün gece herkes pastayı inceledi, kesmeye kıyamadılar. Her ayrıntı tek tek konuşuldu. Dişleri de var, çitin şekline bakın, aaa çitin yıldız şeklinde çivileri de var, aaa ne kadar benzemişsiniz, ayy babanın beyaz tişörtü bile aynı.....şeklinde. Tadı da gerçekten çok hafif ve güzeldi, ev pastası gibi dediler. Ben de ev pastası zaten dedim Kahkahayla gülmek. Annem kurabiyeleri ve tüm ayrıntıları (domates,havuç,çiçekler...) buzlukta saklamak üzere aldı.Yaratıcılığınız için de (60) ayrıca tebrik ediyorum."

Asıl ben teşekkür ederim Belgi Hanım.. Benim için çook keyifli bir çalışma oldu.. Nice yaşları olsun, ailenizle beraber hep böyle mutlu kahkahalarla geçsin..

Pastanın keki vanilyalı, kreması limonlu, içinde frambuazlar var.. Yani hafif, lezzetli ve keyifli bir pasta :)

Şimşek McQueen ve Örümcek Adam Pastası

2010-10-14T15:35:00.000+03:00

İrem'in Diş Buğdayı Kurabiyeleri

2010-10-12T18:13:00.000+03:00

Ah bizim Ayşenur'un kıymetli yeğeni İrem, diş çıkarırda halası ona kurabiye yaptırmaz mı.. Hemde en güzelini yaptırır.. Yok canım ben en güzelini yaparım diye demiyorum :P ama Ayşenur takıntılı bikere benim ki en güzeli olacakta olacak diye tutturur.. Bak Yasemin bu sefer son dakikaya bırakma beni uçağı kaçırttırma diyede her dakika arar durur.. Aramasa msnden mesaj atar buzz lar durur. Hey Allah'ım.. eee bu kadar dürtülmeye Yasemin napar, kurabiyeleri erkenden bitirir paketler :)

İrem'in doğumuna giden kurabiyelerden sonra bu sefer minik dişlerde yolculuğa çıkar.. Ama bu sefer bizzat İrem prenses tarafından da tadılır :) Eee ne de olsa bizim kız büyüdü de dişi bile çıktı :)) Daha çıkacak çok dişler atılacak çok adımlar var.. Bizim de Ayşenur'la yapacak çok kurabiyemiz...

Kurabiyeler bu sefer kakaolu, ama öyle bildiğiniz kakaoludan değil.. Bunlar çikolata tadında çokkkk kakaolu :) Çook lezzetli :) Yeni dişler için birebir.. kaçırmamak lazım ;)

Prenses Ela'nın Pasta ve Kurabiyeleri

2010-10-03T01:53:00.005+03:00

Ahh bu ilk göz ağrıları.. Nasıl da kıymetli oluyorlar :) Yakın dostlarımız arasında bize ilk bebek kokusunu duyuran çift sevgili Ebru ve Burak. Onlar siftahı yaptılar biz de bereketini gördük :) İşte ilk göz ağrımız Ela'da 3 yaşını doldurdu..

Doğumgünü aslında Ağustos ayındaydı ama gel görki kutlamak bu zamana nasip oldu. Tarihin Ramazan'a denk gelmesi, iftarın geç olması, ee şimdi iftardan sonra pastaya ilgi olmaz korkusu :) Hepsi biraraya gelince bizde Ebru'yla yahu bayramdan sonra yapalım bari adam gibi yapalım dedik.. Ve hakikatende çok çok keyifli oldu!

Ebru'nun hazırladığı harika lezzetlerin yanında, bende Ela'nın özel isteğiyle Prenses pastası yaptım ona. Israrla ben maviyi seviyorum mavi çantası olsun dediği içinde pembe elbisesine bir de mavi çanta taktım :) Hani şimdi bu Yasemin'de uyumdan hiç anlamıyor, mavi çanta ne alaka diyenlere o Ela hanımın özel siparişi :))

Pastanın yanında sürpriz olarak birbirinden renkli cıvıl cıvıl kurabiyelerde hazırladım. Haliyle hepside süslü püslü elbiselerdi. Yahu bu kız çocukları için de kurabiye pasta hazırlamak ayrı keyif. İstediğin heryere fırfır kurdele koy, süsle süsle dur.. Hiç fazla olmaz :) Ne yapsam birde kız çocuğumu doğursam bilemedim :p Paşam duymasın şimdi pabucu dama atıldı sanacak :)

Kurabiyelerin dışında birde minik havuçlu kapkekler hazırladım. Üzerine çikolatalı krema ve renkli şekerler serpiştirdim. Aslında onlarıda süslemekti niyetim ama gel görki vakit bu kadar izin verdi. Olsun onlarda çook beğenildi :)

Ve karşınızda bizim gelin Ela prenses, eee vallahi ilk göz ağrısı benim oğlan bunu kaçırmaz.. Zaten ne zaman görse "illlaaaaa" diye kocaman gülümseyip öpüyor kızı. Ah çapkın oğlum kime çektin sen böleeee :P..

Ela'nın pastası sunuma çıkınca oturup dakikalarca onu izlemesi.. İşte bunun için pasta yapıyorum dedim kendi kendime.. O yüzlerdeki inanamaz ifade için.. Ne mutlu bana! Nice yaşların olsun güzel Ela'm.. Daha nice senelerde seninleyiz inşaAllah!

Pastanın pandispanyası çikolatalı pandispanya, kreması sütlü çikolatalı krema.

"Hello Mummy Goodbye Tummy" Baby Shower Pastası

2010-09-30T22:48:00.000+03:00

Aşk Kurabiyeleri

2010-09-30T14:46:00.000+03:00

Kaptan Kanca ve Emin'in Gemisi Pasta

2010-09-29T02:00:00.000+03:00

Zamane çocukları inanılmaz! Yani daha 6 yaşındasın ama ne istediğini bu kadar iyi mi biliyorsun.. Hayır aslında geç bile söyledim. Henüz 3 yaşındaki Ela bile ne istediğini çok iyi biliyor.. (O'nun pastasını yayınladığımda anlatacağım..)

Eski zamanda bebekler ilk doğdukları anla gözlerini açtıkları zaman arasında muhakkak bir kaç gün geçermiş.. Hatta büyükler hemen her görüşte çocuk gözlerini açtımı diye sorarmış. Şimdiyse daha ana karnından çıkınca cin gibi bakıyor veletler :) Bu annenin hamilelik boyunca aldığı vitaminlerden midir yoksa nesil gittikçe akıllanıyor mu bilinmez, ama zamane çocuklarını takip etmek zor...

Annesinin kara kuzusu Emin'de ne istediğini bilen bir çocuk.. Korsan gemisi pasta olacakmış, Kaptan Hook'la beraber.. Hatta sevgili Aygül'ün hamile olması, kendisinin yatak döşek hasta olması bile onu bu kutlamadan alıkoyamamış.. İllaki partisi yapılacak kutlamalar günlerce sürecekmiş :)

Eh bu durumda bende elimden geleni ardıma koymadım.. İstediği gibi bir pasta yapmaya çalıştım Emin için.. Hazine sandığından, geminin çapasına kadar, kırık dökük tahtalardan, yamuk yılık vidalara kadar.. Hatta yırtık pırtık yelkenlerde kuru kafa iskeletlerine kadar olabilecek her detayı koymak istedim pastaya.. Ee ne de olsa Korsan Emin çok dikkatli.. Şimdi herhangi bir isteğini unutursak kızmasın bize :)

Sevgili Aygül çok güzel açıklamış kendi sayfasında, pastanın üzerindeki bu manidar yazıyı, "Emin bana 'ANNE İYİKİ SENİN KARNINDA DOĞMUŞUM der.Bende Oğluşuma böyle demek istedim.Canımın içi sen benim için gerçekten çok değerlisin ve hep değerli kalacaksın...". Evladın annesine sölediği minik bir anektod.. Dilerim mutluluğunuz daim olur ailecek!

Emincim annenle, babanla, dünyaya yeni gelecek olan kardeşinle, daha nice yaşların nice kutlamaların olur inşaAllah! ve sen her gününde onların seni ne kadar sevdiğini hatırlayan kıymet bilen bir evlat olursun.. Nice yaşların, nice güzelliklerin olsun! İyi ki annenin karnında doğmuşsun ;)

Pastanın pandispanyası yoğun çikolatalı pandispanya, kreması sütlü çikolatalı krema, içinde bol miktarda frambuaz var..

Demir'in Diş Pastası

2010-09-22T12:06:00.002+03:00

İlk dişin heyecanı.. Paşamın ilk dişini gördüğümde sanırım rehberimdeki herkesi arayıp diş fırçası sipariş etmiştim.. Hehe :) O kadar heyecanlanmıştım yani. Hatta o sırada yanımda Mügemde vardı da "aaaa olmadı ilk ben gördüm!" demişti. Bak şimdi aklıma geldi, Mügeeee nerde oğlumun ilk diş hediyesiiii?? Kurtuldum sandın demiiii hahahahaha valla bak diş pastası yapınca aklıma geldi.. Hani hediyeeemm :P

Tuğba Hanım ve minik Demir'le tanışma hikayem biraz farklı. Sevgili Burçin'in referans olmasıyla tanıştım Tuğba Hanımla.. Teşekkürler Burçin'cim bunun için yeniden yeniden! Ama ne tanışma biraz daha uğraşsak akraba bile çıkacakmışız :) Tuğba'nın eşimle aynı memleketten olması, hatta kendi annesinin benim evimin sokağında oturması.. Yani bizi biraraya getiren çok şey varmış :) Ee birde benim pastacı olmam buna tuz biber ektii..

Minik Demir'in her anını kutlamayı istiyor Tuğba'da bir çok anne gibi. Haliyle ilk dişde çok önemli :) Ve diş hediği kutlamasında herşeyin süslü püslü olmasına dikkat ediyor. Ee bende pastayı olabildiğince süsledim.. Son zaman favorim olan puantiyeli kurdelelerden yaptım, kocaman diş macunu ve fırçası ekledim. E birde minik Demir'in figürünü.. Sadece altta dişleri çıktığı için figüründe sadece altta dişleri var. Demir'e daha çok kapşonlu süveterler giydirmeyi sevdikleri için figürde kapşonlu süveter giyiyor :) Yani birçok detayı olan her detayı ayrı beğenilen bir pasta oldu Demir'in pastası...

Ve Demir'de bu pastanın tadını doya doya çıkarmış Tuğba'nın dediğine göre.. Hatta diş fırçasıyla dişlerini bile fırçalamış :) Demir'cim dilerim tüm dişlerine sıhhatle kavuşur ve onları iyi kullanırsın :) Elbette benim pastalarımla beraber ;) Tuğba'nın güzel geri dönüşünden bir cümle ile yazıyı bitireyim, herşeyi özetliyor zaten..

"Teşekkür ederim tekrar tekrar... Tattığım, yediğim ve gördüğüm en güzel pasta benim oğlumun pastasıydıı :) "

Asıl ben teşekkür ederim.. Afiyet, bal şeker olsun..

Pastanın pandispanyası kakaolu pandispanya, kreması çikolatalı krema, içinde muz ve bool miktarda damla çikolata var.

İki Pasta Birarada / Armağan ve Can'ın Pastası

2010-09-17T12:14:00.007+03:00

Can bizim blog dostlarının ilk göz ağrısı.. O'nu ilk anne karnında tanıdık, hoşgelesin partisini ilk O'nunla yaşadık, doğuma kurabiyeleri ilk O'na götürdük, ilk gülüşler ilk adımlar ilk doğumgünleri.. Canımızdan bir parça oldu! Can oldu! Şimdide onun 3.yaş gününe yaptığım pastayla benim için bir ilk daha oldu.. İki pastayı biraraya getirdim O'nun için.. Hem babası Armağan'ın hemde kendisinin doğumgünleri yakın zamanlarda olunca, eee kutlama da beraber yapılınca bu kaçınılmaz oldu :)

Pınar'ımla beraber eşi Armağan ve Can'ımız için her ikisininde özel zevklerinin olduğu bir pasta üzerinde konuştuk. Ben de dedimki bir pastada bir çok obje olacaksa bari bu iki pasta olsun.. Ama birarada olsun :) Sonuçta tamamen onlara özel tek pastada iki pastayı birleştirmiş oldum..

Can hemen hemen her erkek çocuk gibi arabalara meraklı.. Elbette en çok Şimşek McQueen'e :) Bu durumda onun tarafın da McQueen teması yer aldı.. ve Can'ın 3 yaşını doldurması vurgulandı haliyle..

Armağan'da ise ilgi alanı biraz fazla :)

Öncelikle snowboard, ardından oruçluyken bile ihmal etmeden oynadığı Squash, ve olmazsa olmaz fotoğraf. Böylece tüm zevkler birarada. Haa bide unutmadan, ee bizimkiler gezmeyi seven bir aile olunca "Seninle heryere..." mesajıda konduruldu bi kenara.

İşte böyle bol detaylı, çok keyifli ve bir o kadar da özel bir pasta oldu Armağan ve Can'ın pastası.. Pınar'ımda bu sabah mailinde çook güzel anlattı onların tepkilerini, okurken gözlerim bile doldu.. İşte sizinle de paylaşmadan edemeyeceğim maili Pınar'ın;

"Yasemin’im pastanın Armağan ve Can üzerinde yarattığı etkiyi şaşkınlığı süprizi nasıl ifade etsem bilemiyorum… Gelip de görmen lazımdı yani :)

Can’da Armağan’da mutluluktan heyecandan şapşırmış haldelerdi pastayı gördüklerinde. Müthiş bir andı benim için…

Pasta her harfine kadar gerçek bir SÜRPRİZ di… Sana ne kadar teşekkür etsem az.. Hala heyecanlıyım, nasıl bir şeydir bu pasta ya!!! Deli divane etti bizi…

Armağan’ın yerine koyuyorum kendimi,Düşünsene bir sanat eserinin üzerinde oturmuş halde modelin yapılıyor, tamamen sana özel bir sanat eseri.. Nasıl deli olmaz insan?

Armağan’ın unutamayacağı bir doğumgünü oldu sayende…

Can’ın ilk tepkisi arabayı alıp oyanamak oldu bu arada :)

Ayyy be unutamıyorum ya…

Yasemin’im herkese aynı şeyleri yaşatıyorsun ya… Sen var ya cennetliksin…

Bu pasta sanat eseri, kim görse çok beğendi :) Çağ atlattın sen bize :))"

Canım Pınarım sana ve güzel ailene bu mutluluğu yaşatabildiysem ne mutlu bana! İyi ki doğdunuz! Dilerim daha nicelerinde hep beraber oluruzz.... Bu arada süper detay fotoğrafların içinde ayrıca teşekkürler. Fotoğraf makinemin yokluğunda sayende çoook güzel fotoğraflarla yeniden güzelleşti sayfam!

Pastanın keki vanilyalı kek, kreması limonlu krema, içinde bol miktarda muz ve damla çikolata var..

Zeynep Duru'nun Hediyelerle Dolu 1 Yaş Pastası

2010-09-15T11:25:00.002+03:00

Hamile olduğunu öğrendiğin andan itibaren zaman kontrolden çıkıyor.. Dokuz ay nasıl geçer diyorsun, ya bu bebek ne zaman uyumaya başlar diyorsun, acaba ilk kelimesi ne olacak diyorsun, dişi çıkarken canı acırmı diyorsun, ilk adım.. ilk gülüş.. ve bir bakmışsın senin ufaklık koca adam olmuş.. ama işte bu sürede en unutulmaz olanı elbette ilk yaş!

Belki bebek hatırlamayacak o ilk yaş doğumgününü.. Pastanın mumuna üflemeyi beceremeyecek.. ama yinede hafızalarda kalacak olan hep ilk doğumgünü olacaktır. İşte bu unutulmayacak doğumgünlerinden birine daha tanıklık etti Özel pastam..

Didem'in dünya tatlısı kızı Zeynep Duru için süslendi püslendi, en cici kostümlerini giydi pastanın üzerine oturdu minik figür. Puantiyeli kurdelesinide bağladı.. Pastanın her tarafına hediye paketlerinide saçtı.. Şimdi oldu :)

Kimbilir daha nice yaşları olacak Zeynep Duru'nun.. Ama her zaman en özel'inde özel pastasını hatırlayacak :) Nice yaşların olsun, nice güzelliklerin! Rabbim seni bağışlasın!

Pastanın keki kakaolu kek, kreması çikolatalı krema, içinde taze kavrulmuş antep fıstığı ve damla çikolata var. Her zaman ki gibi boooooool miktarda :)

Evlilik Yıldönümü Kurabiyeleri ve Maketi

2010-08-21T12:00:00.001+03:00

Palyaçolarım şehirlerarası yolculuğa çıktıktan sonra bu sevimli çift ilk maketim olarak Denizli'ye doğru yola çıktı.. Aslında yoluna çoktan vardıda sapasağlam ulaştığına dair haberi bile geldi. Ama gel görki benim bunu yazmam bir kaç ay gecikti :)
Esma ile uzun uzun mailleşip tüm detayları konuştuktan sonra eşiyle evlilik yıldönümü hediyesi olarak güzel bir kurabiye buketi ve şık bir pasta istedi. Ancak gel görki henüz İstanbul dışına pasta gönderemediğim için pasta isteği gerçekleşemedi. Ama Esma yılmadı ve "neden figürleri göndermiyorsunuz?" dedi.. Eee akıl akıldan üstün değilmi :) Palyaçolardan sonra bu da uzun yola çıkan ilk figürlerim oldu.. Çok da güzel oldu :)

Kurabiyelerde Esma'nın istekleri doğrultusunda bol sevgili aşk dolu şekilde süslendiler. Ben en çok birbirine kenetlenen gelinle damadı sevdim o ayrı :) Esma ile Faruk'a daha birlikte geçirecekleri nice nice nice güzel seneler diliyorum.. Dilerim muhabbetleri, aşkları hiç eksilmeden hep artarak devam eder...

Kurabiyeler neliydi ki acaba.. Tarçınlı zencefilliydi galiba :) Ay yoksa portakalda varmıydı.. Ama bu geç yazmalarım yüzünden neyi neli yaptığımı unutuyorum, cık cık... Neyse sonuçta çok lezzetliydiler ve sahipleride çok beğendi.. Önemli olan da bu :)

Batu'nun Şimşek McQueen Pastası

2010-08-16T12:00:00.001+03:00

Batu bir yaşına daha girdi.. Kocaman adam oldu.. Ama gel görki arabalardan özellikle Şimşek McQueen'den vazgeçemedi. Geçen sene ilk araba pastamı yapmıştım gene Batu için. Eee seneler geçiyor çocuklar büyüyor.

Haliyle bende geliştiriyorum kendimi biraz. Her pasta da daha çok şey öğreniyor bir sonrakinde öğrendiklerimi uyguluyorum.. Dilerim bu böyle devam eder.. Çünkü öğrenecek daha çoook şey var..

Geçen sene ufak bir yaş hatası yapıp Batu'yu 3 yaşında göstermiştim. Gel görki aslında 2 yaşına girmişti. Bende son dakika hızır acil pastacı olarak olay yerinde üçü düzeltip iki yapmıştım :) Eee demek ki geleceği görmüşüm bak şimdi gerçekten 3 yaşını yaptım :)

Daha nice yaşlarında seninle olmak dileğiyle Batu'cum.. Yeni yaşın kutlu olsun..

Pastanın keki yoğun çikolatalı kek, kreması çikolatalı krema... Yoğun çikolatalı bir lezzett...

Hoşgeldin Berk Yaman Bebek Kapkekleri

2010-07-30T12:00:00.001+03:00

Üniversite yılları ne kadar geride kaldı.. İlk gününü daha dün gibi hatırlıyorum oysaki. Heleki son sınıftaki proje stresi.. Biz üç kafadar ortaktık projede. Ne eğleniyor, ne kaynatıyorduk yahu.. Arada projeylede ilgileniyorduk tabii. En çokta sayfalar dolusu yazdığım raporları hatırlıyorum.. Ah ahh o zamandan belliydi benim yazarlığa soyunacağım :P

İşte benim orti Emre'de evlendi de çoluk çocuğa karıştı.. Ee belki bu sefer proje raporu yazmıyorum ama pastacı teyzesi (abla diyeyim yahu, ne teyzesii.. yaaaa!!) olarak maviş maviş kapkekler yaptım Berk Yaman'a.

Evet evet yanlış görmüyorsunuz bunlar mavii.. Möhendisin aklı işte, neden tüm kapkekler sıradan renklerde olmalı ki?.. Bizim keklerimiz mavi olmalı! Aslında maviden ziyade birazda turkuaz bunlar ama ışık sizi yanıltabilir.. Gelinimiz Tuğçe'nin kapkekleri görünce yaşaran gözlerinden ve kocaman gülümsemesinden anladığım kadarıyla gayet tesirli olmuşlar kendileri..

Ah orti ahhh! Daha dün labda kafayı sıyırırken şimdi bebek bakıyoruz he.. Yaşlandık orti yaşlandık! Ama olsun bee bunlar güzel yaşlar :) Daha bu çocukların doğumgünleri, sünnetleri, askerlikleri, mezuniyetlerii.. amaannnn çok var çooookkkkk :)

Hoşgeldin Berk Yaman, ailemize hoşgeldin!!

Hamile Pasta

2010-07-28T12:16:00.000+03:00

Hamileliği bir yaşayan bilir.. Birde pastasını yapan :) Kocaman göbekle oturmak, kalkmak, yatakta sağdan sola dönmek ne kadar zordur.. Ama aslında en zoru ayakkabını bağlamaktır bence. O nedenle hamilelik boyunca bağcıklı ayakkabı giymedim ben :)) Gerçi siz bana bakmayın, ben normaldede pek giymem bağcıklı ayakkabı.. Bilenler bilirler ben kendi bağcığımı pek bağlayamam :)

Sebahat Hanım'da hamileliğinin son aylarında. Sabırsızlıkla bebeği Doruk'un doğuşunu bekliyor. İşte O'da bugünleri en güzel yansıtan şeyin kocaman göbeği olduğunu düşünmüş olacaktı böyle koca göbekli bir pasta istedi benden..

Minik melek Doruk'ta annesinin göbeğinin üzerinde.. Henüz uyku aleminde ve çok sessiz, ama biliyorumki dünyaya gözlerini açtığı andan itibaren Sebahat çoook arayacak bu sessiz günleri :)
Rabbim sağlıkla, sıhhatle bir avazda kavuşmayı nasip etsin.. Hoşgelesin Doruk, beraberinde mutluluk, huzur getiresin!

Pastanın pandispanyası vanilyalı kek, kreması limonlu krema, içinde muz dilimleri ve boool miktarda damla çikolata var..

Seda'nın Mutfak Pastası

2010-07-27T11:51:00.006+03:00

Mutfak sevdasının pastaya taşacak kadar çok olduğu bir insanmış Seda :). Cansu'nun dediğine göre çook meraklıymış mutfakta kurabiyeler pişirmeye. Şöyle geniş bir tezgahın başına geçip hamuru yoğurup şekillendirmeye bayılırmış..

Ee her ne kadar sıcaklarda insanın canı pek ocakbaşına geçmek istemesede, bu sevda başka sevda.. Un, şeker, yumurta... İşte karşınızda gönülden kopan bir pasta :P

Seda'cım doğumgünün kutlu mutlu olsun! Dilerim en güzel zamanlarda en lezzetli kurabiyeleri pişirir ve hep gülersin!
Pastanın pandispanyası vanilyalı kek, kreması limonlu krema, içinde muz ve boool miktarda çikolata var :)