Mehmethan'ın Şimşek McQueen Pastası

İtiraf ediyorum yaptığım en iyi araba pasta bu :D Evet evet kesinlikle öyle.. Bu sefer ne minivan görünümlü, ne jeepvari ne de nişastadan puslanmış kırmızı.. Bu sefer tam anlamıyla kıpkırmızı ve ha-ri-ka bir ferrarriiii! O yüzden bu pastanın adı direk "Ferrari görünümlü Ferrrarrrrrii :D"..

Sevgili Zehra Hanım Perşembe günü beni arayıp utana sıkıla "yaa hemen bu hafta sonuna yapsak hemde McQueen yapsak" dediğinde o da bende biliyorduk asla hayır demeyeceğimi. Diyemem :D Napiim ben böyleyim uyumam 24 saati 25 saat yaparım ama genede kimseyi kıramam..

Sevgili afacan Mehmethan'da, annesinin hitabıyla sevimli MEMO, kendi yaşıtları gibi tam bir McQueen tutkunu. Annesinin O'na adadığı sevimli bloglarındada gösterdiği gibi Memo sürekli McQueen arabasıyla uyuyan bir çocuk..
Zaten pastayı gördüğünde de uzun bir süre kestirmek istememiş. Bir kaç sefer hatta çoookça sefer mumları yakıp yakıp üflemişler..

Şekerden Memo'yuda okadar sevmişki, nazikçe pastadan ayırıp camın kenarına koymuş. Karı izlesin diye... Zehra Hanım sayfasında çok güzel anlatmış pastanın hikayesini, onun üzerine benim cümlelerim eksik kalıyor gibi geliyor bana. O yüzden bu pastanın hikayesi için sizi MeMo'nun sayfasına yönlendiriyorum..

Yazıyı okumadan önce Zehra hanımın sıcacık maili ile güne başladım, mailinde okadar güzel özetlemişki hissettiklerimi..

"Eminim böyle lezzetli şeyler yapmanın sonundaki mutluluk yapılan kişinin yüzündeki gülücüktür :))"

Aynen öyle gerçekten.. İşte benim yaptığım pastalarımda görmeyi en çok istediğim sahne! Canım Memo dilerim yüzün hep güler, gözlerin hep parlar!


Pastanın pandispanyası yoğun çikolatalı pandispanya, kreması yumurtasız çikolatalı krema, içinde bol miktarda fıstık var..

Kitap Kurdunun Pastası

Sevgili Hatice oğlunun okuması için elinden geleni yapan çooook vefakar bir anne! O'nun için verdiği mücadelede hakikaten çok değerli.. Ama gel görki sevgili Ozan biraz yaramaz ve her genç delikanlının olduğu gibi biraz lafdan anlamaz. Aslında annesine ne kadar düşkün olduğu, ne kadar değer verdiği dillere destan.. Ama genede konu okul oldumu, okumak oldumu biraz tembel..

İşte haylaz delikanlı Ozan için en uygun pasta; kitaplarına gömülmüş, çalışmaktan yorgun düşmüş halde uykuya dalmış şekilde figürlenen bir kitap kurdu pastasıydı. Bu Hatice'nin belki olurda O'na özel yapılan pastadan ilham alır daha çook çalışır demesiyle aklıma gelen fikirdi..

Hazırlarken epey güldüğümü itiraf etmeliyim. Gerçekten keyifli bir çalışma oldu. Dilerim Ozan'da pastasını keserken annesinin onun için ne kadar çok çalıştığını ve çabaladığını farkedip böyle kitaplara gömülür..
Hazır birinci dönemin son günü gelmişken dilerim ikinci dönemle beraber, yeni yaşında ççoook daha başarılı okul hayatına başlar ve çoook çalışırsın! İyiki doğdun Ozan!

Pastanın pandispanyası yoğurtlu kakaolu pandispanya, kreması beyaz çikolatalı krema, içinde booool damla çikolata var..

Hyundai Getz Pasta

Minivan görünümlü Hyundai Getz :D

Evet evet bu pastayı anlatabilecek en doğru tarif bu! Yontma yöntemiyle pasta yapmayı çok seviyorum. Bu arada tıraşlanıp kenara ayrılan kekleri yemesi, yapboz gibi parçaları bir araya getirip şekil vermesi çok keyifli.. Ancak bir okadarda zor. Ne kadar fazla keserseniz geri dönüşü o kadar zor çünkü :D Ama ben zoru severim.

Atasay'dan sevgili Arzu hanım telefon açtığında ve bu tarz bir pasta istediğinde dedim nasolsa vaktim vardır rahat rahat yaparım.. Ancak pastanın hemen ertesi güne istenmesi rahatlığımı bozup telaşlanmama sebep oldu.. Çünkü traşlanacak pandispanyanın dinlenmesi gerekli..
Eee bu durumda ben naptım sipariş detaylarını telefonda konuşurken yoğun çikolatalı pandispanyayı pişirmeye başladım.. Saat 16:00.. Pandispanya fırındayken kremasını pişir, saat 16:30..

Pandispanyayı dinlenmek üzere bıraktım saat 17:30.. E şimdi vakit paşanın vakti. Paşayla ilgilen oyna besle uyut.. Saat 22:00..
Atölyeye geç en azından 5 saat olsun dinlenmiş olan pandispanyayı traşla kremalandır fıstıklandır :D buzdolabına gönder.. Saat 23:00... Ve yorulan pandispanyayı dinlendir.. Dinlenen pandispanyayı çıkar saat 02:00.. Süsle püsle ... Saat 05:00.. Artık uyu :D
Paşa uyku dinlemez, uyan :D 08:00.. Ee uyanmışken, hava güzelken, gün ışığında fotoğraf çek.. Pastayı teslim et.. Saat 09:30..
Geçmiş olsun :D

Kısa zamanda sipariş kabul etmemeyi öğren, ama sen genede zamana karşı yarışmaya alışıksın ve bunu çok seviyorsun :D O yüzden sen genede kimseyi kırma en güzelinden pastalarını hazırlamaya devam et :D Hemde 7/24 ..
Pastanın pandispanyası yoğun çikolatalı pandispanya, kreması yumurtasız çikolatalı krema, içinde boooool miktarda fıstık ve çikolata var...

Hoşgeldin Bebek Cupcakeleri

Yatak Keyfi Pastası

Doğum günümde hiç pasta yapmadan bırakın pastayı yatağımı bile toplamadan, tüm gün kraliçe gibi tembellik etme kararı almıştım ki.... Aldığım karar bir anda puf oldu uçtu :D Neyse gene de azmettim tüm günümü canım arkadaşlarımla beraber gezip dolaşarak harcadım. Akşamındada sevgili eşimle güzel bir yemek yedim.. Sonrada kraliçelik dönemi bitip, paşayı uyuttuktan sonra atölyeme inip çalışmaya giriştim..
İlkokul arkadaşım Selin'in kardeşi Ayşegül'ün doğum gününe hazırlandı bu pasta. Selin'e peki Ayşegül'ü nasıl tanımlarsın dediğimde "Kedisi, köpeği, bilgisayarı ve elbette cep telefonuna çok düşkün, bir türlü uyanmak bilmeyen sürekli yatak keyfi yapan, şaşı bakıp saçını tepede toplayan, çatlak biri işte..." dedi..

Gerisini bana bıraktı... Bu durumda en net şekillenen tasarım elbette dağınk bir yatakta, tüm sevdiklerinin yanında olduğu, şaşı bakan Ayşegül figürü oldu.. :D:D:D
Yaparken çok keyif aldığım yüz ifadesindeki muzurlu, kırmızı ojeleri, kalpli pijamalarıyla bence Selin'in tasviriyle Ayşegül'ü çok güzel yansıttım..

Ayşegül gibi yayılarak yatmayı seven kızları Daisy ve Minnoş'ta O'nun bu keyfine ortak oldular tabiki.. Daha önce kokoş Selin'e yaptığım pastaya bakınca ne kadar ilerlediğimi ve her pastada ne kadar çok şey öğrendiğimi farkediyorum. O zamanda Selin'cim gene spesifik detayları söyleyip gerisini bana bırakmıştı.. ama bu sefer detaylar daha güzel tasarlandı şimdi doğruya doğru :D

Pastanın pandispanyası yoğun çikolatalı pandispanya, kreması çikolatalı krema, içinde booooool miktarda ceviz var.. Bir dilim browni ısırır gibi ;)

Mutlu yıllar Ayşegül'cüm dilerim yaşın kaç olursa olsun hep bu kadar neşeli ve muzur olursun..

Not: Şimdi diyecekseniz eee sen yaşında oldu.. Ah ahhhh vahh vaahhhh.. Artık resmen 30 yaşındayım 30000000 :D:D:D:D Hadi hayırlı yaşlar da bana...

Serdar'ın Para Sevdası Pastası

Serdarımın doğum günü için Beyzam aradığında benim ilk aklıma gelen Serdar'ın galatasaraylı olmasıydı. Ancak Beyzamın dediği gibi bu çok ufak bi detay aslında Serdar Para taraftarı.. Hehehheeh :D
Bu aralar aklı fikri parada dedi bana.. Yani bir Napolyon birde Serdar! Hani parası çoook olduğudan mı, elbetteki hayır :D Aslında parası olmadığındann.. :D

Canım kardeşim bu kadar parayı düşünüp durunca bende O'na doğum gününde paraları saçtığı bir pasta hazırladım.. Aynen hayal ettiği gibi :D Saç paraları Serdar saçççç :::)..
Dilerim yeni yaşınla beraber seni sıkıntıya sokmayacak kadar çooook paran olur :D Seni çooook seviyorum!!

Pastanın pandispanyası kakaolu yoğurtlu pandispanya, kreması beyaz çikolatalı krema, içinde boool miktarda damla çikolata var!

Özel Pastam Haber Türk Gazetesinde

Sabah telefonda sevgili Gülüm, "kıızzzım senin kurabiyeler gazeteye çıkmışş!" deyince yüzüme yayılan gülümsemeyi tahmin edersiniz. Yani günaydın demenin bundan etkili yolu olabilirmi :D
10.01.2010 tarihli HaberTürk gazetesinin editoryal sayfasında, blog köşesinde benim sevimli yılbaşı kurabiyelerimin tanıtımını yapmışlar. Valla Gül'üm görmese hiç haberim olmayacak..
Hemen gazetenin o köşesini yırtıp bana getirdi ee bende bu mutluluğumu sizinle paylaşayım dedim..
Caanım meşhur olmakta ayrı bi duygu :P Hehehhe nasılda abartırımm ...

Gümüş Düğün Pastası

- "Düğün pastası yapmak mı? Yok canıım! Gerçektenmii.. "
- "Hemde öyle katlı falan ! Hadi beee! Yapamazsıın... "
He he yaptım :D:D Daha doğrusu yaptık. Bahanemle beraber ilk düğün pastamızı yaptık. Hemde maket falan değil yenilebilir yutulabilir cinsinden.. Yaparken ççook eğlendik çok güldük.. Ah ah zavallı Engin'de gecenin bi saati Bahanemi almaya geldiğinde bu kadar eğlendimi bilmiyorum. Ama bu gidişle daha çççok geleceksin :D

Güzel gelin Melike için hazırlandı bu pasta. Modellemelerde damatla ben uğraştım gelinle Mügecim. Tabii Müge daha önce bu şekilde hazırlamadığı için modellemelerini benden ilk eğitiminde almış oldu. Hehehe :D Ama genede ne olur ne olmaz gelinin makyajı benim fırçamdan. Gelinliği yaparken halimiz görülmeye değerdi. Ay şuraya fırfır koyalım yok bence burdanda kuyruk çıksın. Yahu sanırsınız iki terzi çalışıyor. Heheh :D
Dedim ki kızım ara sor yahu belirgin bi özellliği varmı gelinliğin şimdi misa dekolte sevmeyen biridir biz dekoltenin kralını yapıyoruz :D Nitekim gittik gördükki gelinliğin en bariz özelliği zaten pastanın temasındaymış :D:D

Sevgili Melike gümüşte boşuna ısrar etmemiş. Baksanıza daha uyumlu olabilirmiydi pastayla beraber gelinimiz :D Şimdi damadıda övmek lazım ama ne yapalım biz iki bayanız ve herkesin bildiği gibi düğünün en popüleri her zaman gelindir ;)))
Gümüş şeritlerde bir türlü istediğimiz sonucu elde edemesekte sanırım bütün olunca pasta harika oldu!

Haa bu arada pastayı ayakta tutmak için alışverişte tesisat borusundan, ahşap çubuklara, yok acaba pipetlemi desteklesek derken sarfettiğimiz çaba görülmeye değerdi.. Ee tabii sevgili eşiminde elinde testere bu boy olmaz dur şurdan keseyim diye tahtaları kırpmasınıda göz ardı edemeyeceğim. O kadar mühendis kafa kafaya verince ortaya sağlam bir yapı çıktı sonunda.
Tam bi ekip çalışmasıydı :D ve elbette çok keyifli!
Nerdeyse unutuyordum pastayı yerinde teslim ettikten sonra;

- Y: acıkkttımmm!
- M: ayyy kokoreçmi alsak?
- Y: ay ben yemem öle kokoreç falan!
- M: eminmissin??
- Y: yaa tamam yaptır bi yarım :D
- M: hehehe :D:D:D
- Y: hımmmmmmm.. (burda ağzım dolu konuşamıyorum :P )

Pastanın pandispanyası yoğurtlu kakaolu pandispanya, kreması çikolatalı pastacı kreması içinde boooool miktarda fıstık ve damla çikolata var :D
Dilerim sevgili Melike'de bu tatlı pastayla beraber tatlı bir hayata adım atar! Yüzünüz hep gülsün, muhabbetiniz daim olsun!